Konsumption

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Konsumption

^{Verfasst von Maria Dabringer}

OEKU-Online: Finanziert durch den Jubiläumsfonds der Österreichischen Nationalbank (Projekt 10707, Jubiläumsfonds).

"To consume is to make more sense of the world where all that is solid melts into air" (García Canclini 2001:42)

Schlagwörter wie die "Konsumgesellschaft" oder "Konsumsucht" dominieren die Analysen westlicher Lebenswelten. Sie drücken die Allgegenwärtigkeit und Vielfältigkeit der Konsummöglichkeiten in kapitalistisch organisierten Gesellschaftszusammenhängen aus.

Über Konsum in einem weltweit relevanten Rahmen nachzudenken bedeutet jedoch mehr:

• In den vielen verschiedenen, weltweit existierenden Gesellschaftsformen wird Konsum in sehr unterschiedlicher Weise praktiziert und definiert.
• Deshalb ist es von Bedeutung, in einem ersten Schritt die sprachliche Definition des Wortes "Konsum" zu beleuchten.
• Die Analyse derselben weist auf eine praxisbezogene, ökonomisch geleitete Kontextualisierung des Begriffs hin und gleichzeitig auf die Bedeutung von Bedürfnissen und Präferenzen für gesellschaftliche Konsumgewohnheiten.
• Kultur- und sozialanthropologische Diskurse zu Konsum betonen verstärkt --- unter Bezugnahme auf die Unterschiedlichkeit kultureller Kontexte weltweit --- die soziale und kulturelle Dimension von Konsum. Sie beschreiben Konsum als "Ausdruck von Lebensgestaltung" (Spittler 2002) und als identitätsstiftend für die Ausbildung von Klassenbewusstsein innerhalb einer Gesellschaft.
• Gleichzeitig fungieren der Konsum und mit ihm verbundene kulturelle Praktiken als Abgrenzungskriterien von Menschen untereinander ("markers of differences"). Als bedeutende Autoren sind hier u. a. Néstor García Canclini oder Arjun Appadurai zu nennen. Sie diskutieren in ihren Studien Fragen zur sozialen Bedeutung von Tauschbeziehungen, zu daraus resultierenden gesellschaftlichen Machtbeziehungen und die Bedeutung von Politik und Wissen in diesem Kontext.
• Kulturwissenschaftliche Diskussionen beschäftigen sich seit den 1980er Jahren mit weltweiten Veränderungen und der Bedeutung von Konsum in Zeiten der Globalität. Die weltweit zu beobachtende Vereinheitlichung von Konsummöglichkeiten und gleichzeitig eine lokale Vielfältigkeit von Konsumgewohnheiten werden dabei ins Blickfeld gerückt. Die diesen aktuell stattfindenden Prozessen vorangegangenen historischen Entwicklungen müssen dabei in eine Analyse von Konsum einbezogen werden.
• Daraus entsteht ein breiterer Konsumbegriff, über den umfassendere Analysen gesellschaftlicher Zusammenhänge möglich werden.

Kapitelübersicht

1 Der Begriff "Konsum(ption)"

1.1 Konsum und Bedürfnisse

1.2 Kollektive und individuelle Präferenzen

2 Ökonomisch geleitete Perspektiven und Konsum
3 Konsum als sozialer, kultureller und interaktiver Prozess

3.1 Konsum als "Ausdruck von Lebensgestaltung"

3.2 Konsum und Klassenbewusstsein

3.3 Konsum als "marker of difference"

3.3.1 Néstor García Canclini

3.3.1.1 Néstor García Canclini und die Logik des Konsums

3.3.2 Arjun Appadurai --- Waren, deren politische Bedeutung & Konsum

3.3.2.1 "The Social Life of Things" --- Von Waren und den "Politics of value"

3.3.2.2 Arjun Appadurai und Georg Simmel --- Der Wert von Waren

3.3.2.3 Waren, Institutionen und Wissen

3.3.2.4 Von Waren, Menschen und Ideen

3.3.2.5 Konsum als Ausdruck politischer und sozialer Kontrolle I

3.3.2.6 Konsum als Ausdruck politischer und sozialer Kontrolle II

3.3.2.7 Luxusgüter

3.3.2.8 "Politics of value" I --- die politische Relevanz von Austausch und Konsum

3.3.2.9 "Politics of Value" II - Konsum & die Relevanz von Konkurrenz

4 Konsum in Zeiten der Globalität

4.1 Globaler Konsum: Weltweite Einheitlichkeit versus lokale Differenzierung?

4.1.1 These der "Globalen Homogenisierung"

4.1.2 These der "Kreolisierung"

4.1.2.1 "Appropriation" oder Aneignung von Gütern

4.1.2.2 Hybridisierung

4.1.3 Globale Waren - lokale Aneignungen

4.1.3.1 Das Verhältnis Produktion-Konsumption: Delokalisation des Nahrungssystems

4.1.4 Die kulturelle Biographie der Dinge - Igor Kopytoff

4.1.4.1 Der "Lebensweg" einer Ware

4.1.4.2 Ein Auto in Afrika

4.1.5 "Fremde" Waren und ihre Bewertungen: Zwischen Kuriositätenkabinett und göttlicher Macht

4.2 Kosmopolitischer Konsum

4.2.1 Hamburger, Döner, Frühlingsrollen

4.2.1.1 "Ethno-Food": Migration, Tourismus und kosmopolitischer Konsum

4.2.1.2 Die Döner-Erfolgsgeschichte

4.2.1.3 "Tasting the World" - Auf Märkten in London

4.2.2 Exotik, Migration und Konsum auf Londoner Märkten

4.3 Globalisierter Konsum als Ergebnis historischer Prozesse

4.3.1 Nahrungskonsum in den Anden Lateinamerikas

4.3.2 Präkolonialer Nahrungskonsum

4.3.3 Konsum in Zeiten der Kolonialisierung

4.3.4 "Modernitätsbestrebungen" und Konsum im 19. Jahrhundert

4.3.5 Konsumgüter und exportoriertierter liberaler Kapitalismus

5 Bibliographie

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