Glossar

↵ Zurück zur Übersicht

13 Glossar

^{verfasst von Christian R. Vogl, Susanne Kummer und Anna Hartl}

Begriffe, die im Zusammenhang mit dem Thema Biolandbau und Markt immer wieder erwähnt werden, werden kurz erklärt.

Inhaltsverzeichnis

13 Glossar

13.1 Biologische Landwirtschaft

13.2 Pflanzenschutzmittel

13.3 Ökologischer Landbau

13.4 ÖPUL

13.5 AMA

13.6 Fruchtfolge

13.7 Bioverband

13.8 Erzeuger

13.9 Kontrolle

13.10 Zertifizierung

Weitere Kapitel dieser Lernunterlage

1 Was ist Biologische Landwirtschaft?
2 Rechtliche Rahmenbedingungen
3 Gründerväter
4 Produktpalette
5 Vermarktungsformen
6 Gastronomie und Grossküchen
7 Erzeuger
8 Aufbereiter (Verarbeiter)
9 Bioverbände
10 Konsumenteninformation
11 Aktuelle Entwicklungen
12 Diskussionsfelder
14 Quellen

Nächstes Kapitel: 13.1 Biologische Landwirtschaft

---

↑ Nach oben